Showing 1 - 1 results of 1 for search ', JAYANTI TOMO PULUNGSARI', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR ORANYE (Ipomoea batatas, L.) SERTA PENGGUNAANNYA SEBAGAI KOMPOSIT EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN WHEY PROTEIN CONCENTRATE

    KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR ORANYE (Ipomoea batatas, L.) SERTA PENGGUNAANNYA SEBAGAI KOMPOSIT EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN WHEY PROTEIN CONCENTRATE by , JAYANTI TOMO PULUNGSARI, , Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr.

    Published 2014
    Thesis

Search Tools: