PENGGUNAAN PROTEASE Aspergillus sp. DAN Rizopus sp. DENGAN KONSENTRASI BERBEDA DALAM TAHAPAN UNHAIRING TERHADAP KUALITAS FISIK DAN LIMBAH CAIR PADA PENYAMAKAN KULIT DOMBA by , Yunus Syafie, S.Pt., , Prof. Dr. Ir. Suharjono Triatmojo, M.Si