ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ by Оксана Николаевна Еременко, Жанна Александровна Кох, Вероника Валентиновна Тарнопольская, Наталья Юрьевна Демиденко

Get full text

БИОПОЛИМЕРЫ – ПЕРСПЕКТИВНЫЙ СУБСТРАТ ДЛЯ БИОКОНВЕРСИИИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ by Наталья Юрьевна Демиденко, Мария Евгеньевна Арканова, Гульнара Заляльтыновна Ягудина, Оксана Николаевна Еременко, Вероника Валентиновна Тарнопольская

Get full text