ЗНАЧЕННЯ ВИДУ ЖИРОЗАМІННИКА В ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ by В. В. Любич

Get full text

ЗАСТОСУВАННЯ ПЮРЕ ГАРБУЗОВОГО В ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТА by В. В. Любич

Get full text

ТЕХНОЛОГІЧНІ ПАРАМЕТРИ ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО, ВИРОЩЕНОГО ЗА РІЗНИХ ДОЗ АЗОТНИХ ДОБРИВ... by В. В. Любич

Get full text

ЗНАЧЕННЯ ВИДУ ЖИРОЗАМІННИКА В ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ by В. В. Любич

Get full text

Вплив різних видів і доз добрив на формування структури врожаю пшениці м’якої озимої сорту ‘КВС Еміл’ і лінії ‘Пріно’... by Г. М. Господаренко, В.В. Любич, Т. В. Сіліфонов

Get full text

ВПЛИВ ВАПНУВАННЯ ТА МІНЕРАЛЬНИХ ДОБРИВ НА ВРОЖАЙНІСТЬ ПШЕНИЦІ ОЗИМОЇ НА ЧОРНОЗЕМІ ОПІДЗОЛЕНОМУ by Г. М. Господаренко, В. В. Любич, О. Д. Черно

Get full text

БІОХІМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД ЗЕРНОПРОДУКТІВ РІЗНИХ СОРТІВ СОРИЗУ by В. В. Любич, В. І. Войтовська, В. О. Приходько

Get full text

ФОРМУВАННЯ ПОКАЗНИКІВ БІОЕНЕРГЕТИКИ СОРТІВ СОРГО ЦУКРОВОГО ЗА РІЗНИХ СТРОКІВ СІВБИ І ЗБИРАННЯ by В. В. Любич, П. І. Пясецький, А. В. Моргун

Get full text

Оцінювання продуктивності різних сортів соризу (Sorghum orysoidum) by В. І. Войтовська, Л. І. Сторожик, В. В. Любич, О. В. Яланський

Get full text

ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБА З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА ГАРБУЗОВОГО by Г. М. Господаренко, В. В. Любич, В. В. Желєзна, В. В. Новіков

Get full text

ТЕХНОЛОГІЧНА ЯКІСТЬ КРОХМАЛЮ РІЗНИХ ГІБРИДІВ КУКУРУДЗИ І СОРТІВ СОРГО ЗЕРНОВОГО ЗА ЙОГО БІОХІМІЧНОЮ СКЛАДОВОЮ... by В. І. Войтовська, В. В. Любич, С. О. Третьякова, В. О. Приходько

Get full text

ТЕХНОЛОГІЧНІ ПАРАМЕТРИ ХЛІБА З ДОБАВЛЯННЯМ БОРОШНА ГАРБУЗОВОГО by Г. М. Господаренко, С. П. Полторецький, В. В. Любич, В. В. Новіков, В. В. Желєзна

Get full text

Порівняльна характеристика селекційних і місцевих форм часнику за показниками харчової цінності... by В. В. Яценко, О. І. Улянич, Н. В. Яценко, В. П. Карпенко, І. І. Мостов’як, В. В. Любич

Get full text