Showing 1 - 3 results of 3 for search 'Е.И. Полосина', čas poizvedbe: 0.04s
Refine Results
-
1
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЦЦЫ od З.А. Бочкарева, Е.И. Полосина
Izdano 2024-05-01
Article -
2
ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА ПУТЕМ ВНЕСЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК od Е.И. Полосина, Д.И. Фролов
Izdano 2024-01-01
Article -
3
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ СЕЛЬДЕРЕЯ МЕТОДОМ ПСЕВДООЖИЖЕНИЯ od Д.И. Фролов, Е.И. Полосина
Izdano 2023-10-01
Article