Показ 1 - 3 результатів із 3 для пошуку 'Е.И. Полосина', час виконання запиту: 0.03сек.
Уточнити результати
-
1
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЦЦЫ за авторством З.А. Бочкарева, Е.И. Полосина
Опубліковано 2024-05-01
Стаття -
2
ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА ПУТЕМ ВНЕСЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК за авторством Е.И. Полосина, Д.И. Фролов
Опубліковано 2024-01-01
Стаття -
3
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ СЕЛЬДЕРЕЯ МЕТОДОМ ПСЕВДООЖИЖЕНИЯ за авторством Д.И. Фролов, Е.И. Полосина
Опубліковано 2023-10-01
Стаття