Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Ю.С. Кулькова', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    {'en_US': 'APPLICATION OF OAT BRAN AND VEGETABLE RAW MATERIALS IN THE RECIPE OF\n GOOD COOKIES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ В РЕЦЕПТУРЕ СДОБНОГО\n ПЕЧЕНЬЯ'}

    {'en_US': 'APPLICATION OF OAT BRAN AND VEGETABLE RAW MATERIALS IN THE RECIPE OF\n GOOD COOKIES', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ И ОВОЩНОГО СЫРЬЯ В РЕЦЕПТУРЕ СДОБНО... by Г.В. Шабурова, Ю.С. Кулькова

    Published 2019-11-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    {'en_US': 'PERSPECTIVES OF USE OF NON-TRADITIONAL RAW MATERIALS IN THE\n MANUFACTURE OF BAKERY PRODUCTS OF INCREASED FOOD AND BIOLOGICAL VALUES', 'ru_RU': 'ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ\n БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ'}

    {'en_US': 'PERSPECTIVES OF USE OF NON-TRADITIONAL RAW MATERIALS IN THE\n MANUFACTURE OF BAKERY PRODUCTS OF INCREASED FOOD AND BIOLOGICAL VALUES', 'ru_RU': 'ПЕРСПЕКТИВЫ И... by Ю.С. Кулькова, П.К. Гарькина

    Published 2017-11-01
    Get full text
    Article

Search Tools: