بررسی اثر پوشش خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز - اسید اسکوربیک و آبگیری اسمزی در خشک‌کردن کدو سبز by اعظم سراجی, بابک قنبرزاده, محمود صوتی, سارا موحد

Get full text