Showing 1 - 1 results of 1 for search 'سید ابراهیم حسینی سید ابراهیم حسینی', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    تأثیر پکتین بر برخی ویژگی‌های فیزیکی و حسی تافوی (پنیر سویا) تولید شده توسط منعقد‌کننده‌های کلرید کلسیم و گلوکونو دلتا لاکتون

    تأثیر پکتین بر برخی ویژگی‌های فیزیکی و حسی تافوی (پنیر سویا) تولید شده توسط منعقد‌کننده‌های کلرید کلسیم و گلوکونو دلتا لاکتون... by نسرین جمشیدی کلجکاهی, ویدا اسپرن ویدا اسپرن, سید ابراهیم حسینی سید ابراهیم حسینی

    Published 2010-06-01
    Get full text
    Article

Search Tools: