Showing 1 - 1 results of 1 for search 'عرفان دانش', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    تأثیر آنزیم ترانس‌گلوتامیناز میکروبی بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی، بافتی و ارگانولپتیکی بستنی نیم‌چرب

    تأثیر آنزیم ترانس‌گلوتامیناز میکروبی بر ویژگی‌های فیزیکی، رئولوژیکی، بافتی و ارگانولپتیکی بستنی نیم‌چرب... by حسین جوینده, عرفان دانش, مصطفی گودرزی

    Published 2017-09-01
    Get full text
    Article

Search Tools: