Показ 1 - 10 результатів із 10 для пошуку 'Adriana Lobacz', час виконання запиту: 0.03сек. Уточнити результати
  1. 1
    Fate of <i>Salmonella</i> spp. in the Fresh Soft Raw Milk Cheese during Storage at Different Temperatures

    Fate of <i>Salmonella</i> spp. in the Fresh Soft Raw Milk Cheese during Storage at Different Temperatures за авторством Adriana Lobacz, Justyna Zulewska

    Опубліковано 2021-04-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  2. 2
    UV Light Application as a Mean for Disinfection Applied in the Dairy Industry

    UV Light Application as a Mean for Disinfection Applied in the Dairy Industry за авторством Arpit Chawla, Adriana Lobacz, Justyna Tarapata, Justyna Zulewska

    Опубліковано 2021-08-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  3. 3
    Properties of Rennet Gels from Retentate Produced by Cold Microfiltration of Heat-Treated and Microfiltered Skim Milk

    Properties of Rennet Gels from Retentate Produced by Cold Microfiltration of Heat-Treated and Microfiltered Skim Milk за авторством Jarosław Kowalik, Justyna Tarapata, Adriana Lobacz, Justyna Zulewska

    Опубліковано 2024-10-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  4. 4
    Influence of Different Packaging Materials on the Composition of the Headspace of Rennet Cheeses under Different Modified Atmosphere Conditions

    Influence of Different Packaging Materials on the Composition of the Headspace of Rennet Cheeses under Different Modified Atmosphere Conditions за авторством Justyna Zulewska, Adriana Lobacz, Ireneusz Bialobrzewski, Adam Grochowina, Anna Kaminska

    Опубліковано 2024-08-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  5. 5
    Influence of sustainable packaging material and packaging conditions on physicochemical, microbiological, and sensorial properties of cheeses

    Influence of sustainable packaging material and packaging conditions on physicochemical, microbiological, and sensorial properties of cheeses за авторством Justyna Zulewska, Adriana Lobacz, Ireneusz Białobrzewski, Adam Grochowina, Anna Kamińska

    Опубліковано 2023-12-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  6. 6
    Comprehensive Analysis of Yoghurt Made with the Addition of Yellow Mealworm Powder (<i>Tenebrio molitor</i>)

    Comprehensive Analysis of Yoghurt Made with the Addition of Yellow Mealworm Powder (<i>Tenebrio molitor</i>) за авторством Brygida Andrzejczyk, Adriana Łobacz, Justyna Ziajka, Anna Lis, Monika Małkowska-Kowalczyk

    Опубліковано 2024-07-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  7. 7
    The Role of Bovine Milk-Derived Exosomes in Human Health and Disease

    The Role of Bovine Milk-Derived Exosomes in Human Health and Disease за авторством Monika Jabłońska, Tomasz Sawicki, Justyna Żulewska, Katarzyna Staniewska, Adriana Łobacz, Katarzyna E. Przybyłowicz

    Опубліковано 2024-12-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  8. 8
    Use of House Cricket (<i>Acheta domesticus</i>) Powder in Yoghurt Products

    Use of House Cricket (<i>Acheta domesticus</i>) Powder in Yoghurt Products за авторством Kinga Karwacka, Adriana Łobacz, Justyna Ziajka, Anna Lis, Monika Małkowska-Kowalczyk, Maria Baranowska

    Опубліковано 2024-07-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  9. 9
    Health Benefits of Dairy Products’ Consumption—Consumer Point of View

    Health Benefits of Dairy Products’ Consumption—Consumer Point of View за авторством Dominika Jakubowska, Aneta Zofia Dąbrowska, Katarzyna Staniewska, Katarzyna Kiełczewska, Katarzyna E. Przybyłowicz, Justyna Żulewska, Adriana Łobacz

    Опубліковано 2024-12-01
    Отримати повний текст
    Стаття
  10. 10
    Effect of Fortification with High-Milk-Protein Preparations on Yogurt Quality

    Effect of Fortification with High-Milk-Protein Preparations on Yogurt Quality за авторством Justyna Żulewska, Maria Baranowska, Marika Magdalena Bielecka, Aneta Zofia Dąbrowska, Justyna Tarapata, Katarzyna Kiełczewska, Adriana Łobacz

    Опубліковано 2025-01-01
    Отримати повний текст
    Стаття

Інструменти для пошуку: