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    Production of structured lipids by enzymatic transesterification of soybean oil and palm kernel oil in a packed-bed reactor

    Production of structured lipids by enzymatic transesterification of soybean oil and palm kernel oil in a packed-bed reactor by Nelson Moreno Safra, Aide Perea Villamil

    Published 2008-12-01
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    El cacao y sus productos como fuente de antioxidantes: Efecto del procesamiento The cocoa and its products as antioxidant source: Processing effect by Janeth Aidé Perea-Villamil, Tatiana Cadena-Cala, Jenny Herrera-Ardila

    Published 2009-08-01
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    Published 2009-12-01
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    Published 2016-12-01
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