Las lipasas: enzimas con potencial para el desarrollo de biocatalizadores inmovilizados por adsorción interfacial by Jorge González-Bacerio, Jairo Rodríguez Hernández, Alberto del Monte Martínez

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Las lipasas: enzimas con potencial para el desarrollo de biocatalizadores inmovilizados por adsorción interfacial by Jorge González-Bacerio, Jairo Rodríguez Hernández, Alberto del Monte Martínez

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Extraction systems for isolating esterases having interfacial adsorption by Alberto del Monte Martínez, Jorge González Bacerio, Lázara Romero del Sol, Carlos Aragón Abreu, Fernando Vega Villasante, Héctor Nolasco Soria, Joaquín Díaz Brito

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Extraction systems for isolating esterases having interfacial adsorption by Alberto del Monte Martínez, Jorge González Bacerio, Lázara Romero del Sol, Carlos Aragón Abreu, Fernando Vega Villasante, Héctor Nolasco Soria, Joaquín Díaz Brito

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Esters biotransformation by immobilized interfacial esterases from the Caribbean Sea anemone Stichodactyla helianthus by Alberto del Monte-Martínez, Jorge González-Bacerio, Bessy Cutiño-Avila, Ritsie Ruiz, Rizette Avila, Miguel Ramos-Leal, Héctor Nolasco, Joaquín Díaz, José M. Guisán

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Development of soluble and immobilized biocatalysts based on a recombinant thermostable ß-fructosidase enabling complete sucrose inversion at pasteurization temperatures by Carmen Menéndez, Duniesky Martínez, Luis E Trujillo, Ricardo Ramírez, Alina Sobrino, Bessy V Cutiño-Ávila, Liliana Basabe, Alberto del Monte-Martínez, Enrique R Pérez, Lázaro Hernández

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Computer-aided design of bromelain and papain covalent immobilization by Bessy Cutiño-Avila, Dayrom Gil Pradas, Carlos Aragón Abreu, Yuniel Fernández Marrero, Martha Hernández de la Torre, Emir Salas Sarduy, María de los Ángeles Chávez Planes, José Manuel Guisán Seijas, Joaquín Díaz Brito, Alberto del Monte-Martínez

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