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Uso da metodologia de superfície de resposta na otimização da extração de compostos fenólicos da casca dos frutos de Hymenaea courbaril L. (Jatobá) by Roger Wellington Vicente da Silva, Glenda Monique Gonçalves Martins, Rafael Alves do Nascimento, Alciene Ferreira da Silva Viana, Fagner Sousa de Aguiar, Bruno Alexandre da Silva
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Phytochemical Analysis and Antioxidant Activity of Ethanolic Extracts from Different Parts of <i>Dipteryx punctata</i> (S. F. Blake) Amshoff by Bruna Cristine Martins de Sousa, Daniel do Amaral Gomes, Alciene Ferreira da Silva Viana, Bruno Alexandre da Silva, Lauro Euclides Soares Barata, Adilson Sartoratto, Denise Castro Lustosa, Thiago Almeida Vieira
Published 2023-08-01
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Avaliação físico-química e microbiológica de polpas de frutas congeladas comercializadas em Santarém-PA by Yone Alves Sousa, Mayara Aparecida Borges, Alciene Ferreira da Silva Viana, Adrielle Leal Dias, José Jeosafá Vieira de Sousa, Bruno Alexandre da Silva, Silvia Katrine Rabelo da Silva, Fagner Sousa de Aguiar
Published 2020-02-01
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