Pork: profile of the West of Paraná consumers and physical evaluation of chop by Rosana Aparecida da Silva-Buzanello, Daneysa Lahis Kalschne, Silmara Maisa Heinen, Claudete Pertum, Alexia Francielli Schuch, Marinês Paula Corso, Cristiane Canan

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Carne suína: perfil de consumidores do Oeste do Paraná e avaliação física de bisteca by Rosana Aparecida da Silva-Buzanello, Daneysa Lahis Kalschne, Silmara Maisa Heinen, Claudete Pertum, Alexia Francielli Schuch, Marinês Paula Corso, Cristiane Canan

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Effect of ultrasound on Biceps femoris muscle tenderization in Nellore cattle by Alexia Francielli Schuch, Daneysa Lahis Kalschne, Anne Luize Lupatini Menegotto, Fernanda Salbego Colombari de Almeida, Marinês Paula Corso, Rosana Aparecida da Silva Buzanello, Alex Sanches Torquato, Eder Lisandro de Moraes Flores, Juliano Smanioto Barin, Cristiane Canan

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