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Estudo dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês puros e cruzas Santa Inês com Texel, Ile de France e Bergamácia Study of the carcass cuts of Santa Inês and crosses with Texel,... by Iraides Ferreira Furusho-Garcia, Juan Ramón O. Perez, Sarita Bonagurio, Alisson Luís Lima, Fábio Arantes Quintão
Published 2004-04-01
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Composição centesimal da carne de cordeiros Santa Inês puros e de seus mestiços com Texel abatidos com diferentes pesos Meat centesimal composition of purebred Santa Ines lambs and... by Sarita Bonagurio, Juan Ramón Olalquiaga Pérez, Iraídes Ferreira Furusho-Garcia, Cristiane Leal dos Santos, Alisson Luis Lima
Published 2004-12-01
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