Craft Beer Produced by Immobilized Yeast Cells with the Addition of Grape Pomace Seed Powder: Physico-Chemical Characterization and Antioxidant Properties за авторством Danijel D. Milinčić, Ana S. Salević Jelić, Steva M. Lević, Nemanja S. Stanisavljević, Teodor Milošević, Vladimir B. Pavlović, Uroš M. Gašić, Nataša S. Obradović, Viktor A. Nedović, Mirjana B. Pešić

Отримати повний текст