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VALOR NUTRICIONAL, CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DE JENIPAPO (GENIPA AMERICANA L.) DO CERRADO DE MINAS GERAIS by Fabiana Rossi HAMACEK, Ana Vládia Bandeira MOREIRA, Hércia Stampini Duarte MARTINO, Sônia Machado Rocha RIBEIRO, Helena Maria PINHEIRO-SANT’ANA
Published 2013-01-01
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Capacidade antioxidante e composição química de grãos integrais de gergelim creme e preto by Elizangela Rodrigues da Silva, Hércia Stampini Duarte Martino, Ana Vládia Bandeira Moreira, Nair Helena Castro Arriel, Ayicê Chaves Silva, Sônia Machado Rocha Ribeiro
Published 2011-07-01
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VALOR NUTRICIONAL E EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO SOBRE O POTENCIAL ANTIOXIDANTE EM FORMULAÇÕES DE MASSA DE MACARRÃO SEM GLÚTEN by Fabiana Rossi HAMACEK, Ceres Mattos DELLA LUCIA, Penélope Ramos DA SILVA, Hércia Stampini Duarte MARTINO, Helena Maria PINHEIRO SANT’ANA, Ana Vládia Bandeira MOREIRA
Published 2013-04-01
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Aprendizagem Baseada em Projetos, Portfólio Coletivo e Nutrição: integrando saberes no Sistema Único de Saúde by Renato Pereira da Silva, Ângela Maria Campos Santana, Ana Íris Mendes Coelho, Ana Vládia Bandeira Moreira, Luiza Carla Vidigal de Castro, Tiago Rocha Pinto, Mara Rejane Barroso Barcelos
Published 2023-07-01
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Dificuldades financeiras, aspectos alimentares e de saúde em estudantes universitários, durante a pandemia de Covid-19 by Lara Delgado Baumgratz, Alan Roger José Maria, Melissa Martins Oliveira, Luiz Carlos Gomes Júnior, Ana Paula Carlos Cândido, Ana Vládia Bandeira Moreira, Michele Pereira Netto, Renata Maria Souza Oliveira, Eliane Rodrigues de Faria
Published 2023-08-01
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The fatty acid profile of adipose tissue as a predictor of the ponderal and inflammatory response in adult women six years after bariatric surgery by Crislaine das Graças de Almeida, Elaine Cristina Viana, Ana Vládia Bandeira Moreira, Gustavo Peixoto Soares Miguel, Fernanda Semião Garcia Pedra, Fabiana Eleotério Oliveira, Tayla Neves Quimquim, Nazaré Souza Bissoli, Raquel Duarte Moreira Alves, Josefina Bressan
Published 2020-03-01
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