Ocorrência de Listeria spp. em salame tipo Italiano comercializados em supermercados do bairro de Casa Amarela, Recife-PE by Camila Araújo Sousa de Sá Pessoa, Breno Bezerra Aragão, Caio Alves da Costa, Haliny Cristina Silva Santos, Maria Goretti Varejão da Silva, Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura

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Investigation of Listeria spp. and Salmonella spp. in curd cheese produced and distributed in the county of Venturosa – Pernambuco, Brazil by Breno Bezerra Aragão, Sabrina Cândido Trajano, José Givanildo da Silva, Júnior Mário Baltazar de Oliveira, Larice Bruna Ferreira Soares, Maria Goretti Varejão da Silva, Rita de Cássia Carvalho Maia, Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura

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Avaliação físico-química e microbiológica de cremes de leite UHT comercializados no estado de Pernambuco by Felipe da Silva Amorim, Jéssica Lopes dos Santos, Geovania de Souza Cordeiro, Daniel Dias da Silva, Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura, Elizabeth Sampaio de Medeiros, Amália Maria de Queiroz Rolim, Maria Betânia Queiroz Rolim

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Generalidades sobre o mel e parâmetros de qualidade no Brasil: revisão by Maria Betânia de Queiroz Rolim, Gilcifran Prestes de Andrade, Amália Maria de Queiroz Rolim, Alessandro Pelópidas Ferreira de Queiroz, Érika Fernanda Torres Samico Fernandes Cavalcanti, Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura, Paulo Fernandes de Lima

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Avaliação de carcaça bovina: uma revisão sobre o uso do ultrassom by Marcelo José Ferreira Batista da Silva, Leandro Fragoso Lins, Ney Bráulio de Oliveira Lins, Mariana Gomes Ferreira Machado de Siqueira, Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura, Pedro Marinho de Carvalho Neto, Severino Benone Paes Barbosa, Wilson Moreira Dutra Júnior

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Importância dos acidentes com materiais perfurocortantes em trabalhadores de saúde no Brasil: uma análise situacional by Marciella Thais Dino de Freitas, Gianniny Vignoly Pereira da Silva Lima, Jonathan Martins de Freitas, Evelen da Silva Guimarães, Juliana Siqueira Duarte Ribeiro, Raquel de Albuquerque Brasil Burity, José Wilton Pinheiro Junior, Andrea Alice da Fonseca Oliveira, Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura, Jean Carlos Ramos Silva, Daniel Friguglietti Brandespim

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