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    Potencial antioxidante y antimicrobiano de extractos acuosos e hidroalcohólicos de granadilla (Passiflora ligularis) by Sergio Andrés Cabrera Navarro, Angélica Piedad Sandoval Aldana, Freddy Forero Longas

    Published 2014-09-01
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    CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DE LA GRASA DE SEMILLA DE VEINTE CULTIVARES DE MANGO (Mangifera indica L.) EN COLOMBIA

    CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DE LA GRASA DE SEMILLA DE VEINTE CULTIVARES DE MANGO (Mangifera indica L.) EN COLOMBIA by MARTHA DEL PILAR LÓPEZ HERNÁNDEZ, ANGÉLICA PIEDAD SANDOVAL ALDANA, JORGE ALBERTO VALENCIA MONTOYA

    Published 2016-02-01
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    Estudio morfoagronómico de materiales de cacao (Theobroma cacao L.) de diferentes zonas productoras en Colombia by Martha del Pilar López Hernández, Angélica Piedad Sandoval Aldana, Jairo García Lozano, Jenifer Criollo Nuñez

    Published 2021-11-01
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    Biotechnological methods for pulping copoazú (Theobroma grandiflorum (Wild. ex Spring) Schum) seed and their influence on the fermentation stage

    Biotechnological methods for pulping copoazú (Theobroma grandiflorum (Wild. ex Spring) Schum) seed and their influence on the fermentation stage by Jenifer Criollo nuñez, Angélica Piedad Sandoval-Aldana, Dagoberto Criollo-Cruz, Martha del Pilar López-Hernández

    Published 2022-03-01
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