Zobrazuji výsledky 1 - 3 z 3 pro vyhledávání 'Biadge Kefale', doba hledání: 0,02 s. Upřesnit hledání
  1. 1
    Effect of packaging materials and storage temperature on the shelf stability of Awaze paste

    Effect of packaging materials and storage temperature on the shelf stability of Awaze paste Autor Biadge Kefale, Biadge Kefale, Mulugeta Admasu Delele, Mulugeta Admasu Delele, Solomon Workneh Fanta, Solomon Abate

    Vydáno 2025-01-01
    Získat plný text
    Článek
  2. 2
    Optimization of Awaze paste formulations: The effects of using spices through a mixture design approach

    Optimization of Awaze paste formulations: The effects of using spices through a mixture design approach Autor Biadge Kefale, Mulugeta Admasu Delele, Solomon Workneh Fanta, Solomon Abate

    Vydáno 2024-08-01
    Získat plný text
    Článek
  3. 3
    Nutritional, Physicochemical, Functional, and Textural Properties of Red Pepper (Capsicum annuum L.), Red Onion (Allium cepa), Ginger (Zingiber officinale), and Garlic (Allium sativum): Main Ingredients for the Preparation of Spicy Foods in Ethiopia

    Nutritional, Physicochemical, Functional, and Textural Properties of Red Pepper (Capsicum annuum L.), Red Onion (Allium cepa), Ginger (Zingiber officinale), and Garlic (Allium sati... Autor Biadge Kefale, Mulugeta Admasu Delele, Solomon Workneh Fanta, Solomon Mekonnen Abate

    Vydáno 2023-01-01
    Získat plný text
    Článek

Vyhledávací nástroje: