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    THE INFLUENCE OF ASOCIATED SUPPLEMENT OF ALFA AMYLASE AND XYLANASE ON THE RHEOLOGY OF DOUGH CONCEARNING ITS CONSTITOGRAPHICAL PARAMETERS

    THE INFLUENCE OF ASOCIATED SUPPLEMENT OF ALFA AMYLASE AND XYLANASE ON THE RHEOLOGY OF DOUGH CONCEARNING ITS CONSTITOGRAPHICAL PARAMETERS par RODICA CHEREJI, C-TIN MATEESCU, RODICA CĂPRIŢĂ, IULIANA CREŢESCU

    Publié 2023-10-01
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    Article
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    RHEOLOGICAL MODELS USED TO CHARACTERIZE THE RUMINAL FLUID

    RHEOLOGICAL MODELS USED TO CHARACTERIZE THE RUMINAL FLUID par IULIANA CREŢESCU, D. DRINCEANU, C-TIN MATEESCU, RODICA CĂPRIŢĂ, RODICA CHEREJI

    Publié 2023-10-01
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    Article
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    THE INFLUENCE OF THE NUTRITIONAL FACTORS ON SOME BIOPHYSICAL PARAMETERS OF THE RUMINAL FLUID

    THE INFLUENCE OF THE NUTRITIONAL FACTORS ON SOME BIOPHYSICAL PARAMETERS OF THE RUMINAL FLUID par IULIANA CREŢESCU, RODICA CĂPRIŢĂ, D. DRINCEANU, RODICA CHEREJI, MIHAELA PETCU, C-TIN. MATEESCU

    Publié 2023-11-01
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    Article

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