DIAGNÓSTICO DO CONSUMO E PROCESSO PRODUTIVO DE DOCES DE FRUTAS PRODUZIDOS ARTESANALMENTE by Mírian Luisa Faria FREITAS, Camila Carvalho MENEZES, João de Deus Souza CARNEIRO, Ricardo Pereira REIS

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Teor de carotenoides em polpas de acerola congeladas by Marisa Lorena Santos Silva, Camila Carvalho Menezes, Julianne Viana Freire Portela, Patricia Elaine Bellini da Silva Alencar, THEÍDES BATISTA CARNEIRO

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Compliance in handling of donated raw breast milk to human milk banks regarding microbiological quality by Jaísa Oliveira Chaves, Angélica Maria de Freitas Fernandes, Paola Machado Parreiras, Maria Cristina Passos, Luciana Rodrigues da Cunha, Camila Carvalho Menezes

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EFFECT OF ADDITION OF PULP CASHEW ON THE SENSORY ACCEPTANCE OF INTEGRAL YOGURT SWEETENED WITH HONEY by Maiane Alves de Macedo, Camila Carvalho Menezes, Julianne Viana Freire Portela, Stella Regina Sobral Arcanjo, Maria Rosiane Moura, Amanda Mazza Cruz de Oliveira

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Commentary: Editorial: Strengthening food labeling policies in Brazil by Bruna Eugênia Ferreira Mota, Iasmim Cristiane de Alcântara, Perciliany Martins de Souza, Gabriela Guerra Leal Souza, Laís Amaral Mais, Camila Carvalho Menezes, Isabel Antunes David

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