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    Dietary lipids: less fat or best fat?

    Dietary lipids: less fat or best fat? by Chardigny Jean-Michel

    Published 2013-03-01
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    Les lipides pour les seniors : besoins, alimentation et physiopathologie☆

    Les lipides pour les seniors : besoins, alimentation et physiopathologie☆ by Chardigny Jean-Michel

    Published 2019-01-01
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    Plant protein for food: opportunities and bottlenecks

    Plant protein for food: opportunities and bottlenecks by Chardigny Jean-Michel, Walrand Stéphane

    Published 2016-07-01
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    Aspects Technologiques et Developpementaspects Technologiques et Developpement

    Aspects Technologiques et Developpementaspects Technologiques et Developpement by Sebedio Jean-Louis, Bretillon Lionel, Chardigny Jean-Michel

    Published 2001-07-01
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    CLAs, nature, origin and some metabolic aspects by Chardigny Jean-Michel, Malpuech-Brugère Corinne, Sébédio Jean-Louis

    Published 2005-01-01
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    Food losses and waste in the French oilcrops sector

    Food losses and waste in the French oilcrops sector by Fine Frédéric, Lucas Jean-Louis, Chardigny Jean-Michel, Redlingshöfer Barbara, Renard Michel

    Published 2015-05-01
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  7. 7
    Absorption and metabolism of conjugated α-linolenic acid given as free fatty acids or triacylglycerols in rats

    Absorption and metabolism of conjugated α-linolenic acid given as free fatty acids or triacylglycerols in rats by Grégoire Stéphane, Chardigny Jean-Michel, Sergiel Jean-Pierre, Plourde Mélanie, Angers Paul, Sébédio Jean-Louis

    Published 2006-01-01
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    Effets de l’acide trans-10, cis-12 linoléique sur le métabolisme des lipides dans le foie chez la souris C57BL/6

    Effets de l’acide trans-10, cis-12 linoléique sur le métabolisme des lipides dans le foie chez la souris C57BL/6 by Degrace Pascal, Demizieux Laurent, Mohamed Ismaël, Gresti Joseph, Chardigny Jean-Michel, Sébédio Jean-Louis, Clouet Pierre

    Published 2005-01-01
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  9. 9
    Erratum – Organisation structurale et moléculaire des lipides dans les aliments : impacts possibles sur leur digestion et leur assimilation par l’Homme

    Erratum – Organisation structurale et moléculaire des lipides dans les aliments : impacts possibles sur leur digestion et leur assimilation par l’Homme by Raynal-Ljutovac Ketsia, Bouvier Jérome, Gayet Constance, Simon Noëmie, Joffre Florent, Fine Frédéric, Vendeuvre Jean-Luc, Lopez Christelle, Chardigny Jean-Michel, Michalski Marie-Caroline, Genot Claude

    Published 2012-01-01
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    Article
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    Erratum – Organisation structurale et moléculaire des lipides dans les aliments : impacts possibles sur leur digestion et leur assimilation par l’Homme

    Erratum – Organisation structurale et moléculaire des lipides dans les aliments : impacts possibles sur leur digestion et leur assimilation par l’Homme by Raynal-Ljutovac Ketsia, Bouvier Jérome, Gayet Constance, Simon Noëmie, Joffre Florent, Fine Frédéric, Vendeuvre Jean-Luc, Lopez Christelle, Chardigny Jean-Michel, Michalski Marie-Caroline, Genot Claude

    Published 2012-05-01
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