Đang hiển thị 1 - 3 kết quả của 3 cho tìm kiếm 'Chunyong Song', thời gian truy vấn: 0.02s Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Low-Content Pre-Emulsified Safflower Seed Oil Enhances the Quality and Flavor of the <i>Nemipterus Virgatus</i> Surimi Gel

    Low-Content Pre-Emulsified Safflower Seed Oil Enhances the Quality and Flavor of the <i>Nemipterus Virgatus</i> Surimi Gel Bằng Chunyong Song, Yufeng Lin, Pengzhi Hong, Huanming Liu, Chunxia Zhou

    Được phát hành 2022-02-01
    lấy văn bản
    Bài viết
  2. 2
    Tapioca Starch Improves the Quality of <i>Virgatus nemipterus</i> Surimi Gel by Enhancing Molecular Interaction in the Gel System

    Tapioca Starch Improves the Quality of <i>Virgatus nemipterus</i> Surimi Gel by Enhancing Molecular Interaction in the Gel System Bằng Xiaobing Huang, Qingguan Liu, Pengkai Wang, Chunyong Song, Huanta Ma, Pengzhi Hong, Chunxia Zhou

    Được phát hành 2024-01-01
    lấy văn bản
    Bài viết
  3. 3
    Insight into the correlation of taste substances and salty-umami taste from Monetaria moneta hydrolysates prepared using different proteases

    Insight into the correlation of taste substances and salty-umami taste from Monetaria moneta hydrolysates prepared using different proteases Bằng Chunyong Song, Yaofang Yang, Zhihang Zhao, Mingtang Tan, Zhongqin Chen, Huina Zheng, Jialong Gao, Haisheng Lin, Guoping Zhu, Wenhong Cao

    Được phát hành 2024-12-01
    lấy văn bản
    Bài viết

Công cụ tìm kiếm: