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    Caracterização dos óleos de algumas sementes de frutas como aproveitamento de resíduos industriais Characterization of some seed oils of fruits for utilization of industrial residues

    Caracterização dos óleos de algumas sementes de frutas como aproveitamento de resíduos industriais Characterization of some seed oils of fruits for utilization of industrial residu... by Cíntia Nanci Kobori, Neuza Jorge

    Published 2005-10-01
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    Evaluation of physical-chemical quality, labeling and occurrence of adulterations in UHT milk samples

    Evaluation of physical-chemical quality, labeling and occurrence of adulterations in UHT milk samples by Kennedy Borges Oliveira, Cíntia Nanci Kobori, Juliana Cristina Sampaio Rigueira Ubaldo

    Published 2020-05-01
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    ESTABILIDADE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM RADICCHIO MINIMAMENTEPROCESSADO

    ESTABILIDADE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM RADICCHIO MINIMAMENTEPROCESSADO by Franciele Marques de Oliveira, Luana Sousa Silva, Ana Paula Coelho Madeira, Cintia Nanci Kobori, Lanamar de Almeida Carlos, Andréia Marçal da Silva

    Published 2020-12-01
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