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    Veganism, cuisine, and class: exploring taste as a facilitator in adopting a vegan lifestyle in Santiago, Chile

    Veganism, cuisine, and class: exploring taste as a facilitator in adopting a vegan lifestyle in Santiago, Chile by Claudia Giacoman, Camila Joustra

    Published 2024-04-01
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    ALMORZANDO EN UN BANCO EN SANTIAGO DE CHILE: ANÁLISIS DE LA ORGANIZACIÓN Y REGULACIÓN SOCIAL DE LA COMENSALIDAD INSTITUCIONAL by Benjamín Concha González, Juan Alfaro Figueroa, Claudia Giacoman Hernández

    Published 2018-10-01
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    La ruta hacia el veganismo. Una aproximación desde los afectos a través de relatos de vida

    La ruta hacia el veganismo. Una aproximación desde los afectos a través de relatos de vida by Isabel Margarita Aguilera Bornand, Juan Alfaro, Claudia Giacoman Hernández

    Published 2023-07-01
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    Facilitadores y obstaculizadores de la comensalidad familiar de la noche

    Facilitadores y obstaculizadores de la comensalidad familiar de la noche by Claudia Giacoman Hernández, Francisco Del Río Expósito, Domingo Poggione

    Published 2020-01-01
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    A longitudinal study monitoring the quality of life in a national cohort of older adults in Chile before and during the COVID-19 outbreak

    A longitudinal study monitoring the quality of life in a national cohort of older adults in Chile before and during the COVID-19 outbreak by M. Soledad Herrera, Raúl Elgueta, M. Beatriz Fernández, Claudia Giacoman, Daniella Leal, Pío Marshall, Miriam Rubio, Felipe Bustamante

    Published 2021-02-01
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