Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Cortés Rodríguez Misael', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Estabilidad Fisicoquímica y Funcional de Uchuva (Physalis peruviana L.) Impregnada a Vacío con Calcio y Vitaminas B9, D y E, Durante el Almacenamiento Refrigerado / Phisicochemical and Functional Stability of Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Vacuu

    Estabilidad Fisicoquímica y Funcional de Uchuva (Physalis peruviana L.) Impregnada a Vacío con Calcio y Vitaminas B9, D y E, Durante el Almacenamiento Refrigerado / Phisicochemical... by Peña Correa Ruth Fabiola, Cortés Rodríguez Misael, Gil González Jesús Humberto

    Published 2013-08-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    Impregnation Solution Influence on the Pulp Color of Plantains (Musa paradisiaca) / Influencia de Soluciones de Impregnación en el Color de la Pulpa de Plátano (Musa paradisiaca)

    Impregnation Solution Influence on the Pulp Color of Plantains (Musa paradisiaca) / Influencia de Soluciones de Impregnación en el Color de la Pulpa de Plátano (Musa paradisiaca) by Cortés Rodríguez Misael, Dávila Moreno René Mauricio, Gil González Jesús Humberto

    Published 2013-08-01
    Get full text
    Article

Search Tools: