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    Influencia de soluciones antioxidantes de impregnación sobre cogollos frescos de palma de iraca

    Influencia de soluciones antioxidantes de impregnación sobre cogollos frescos de palma de iraca by Cristian Camilo Ossa Cardona, Misael Cortes Rodríguez, Rodrigo Alberto Hoyos Sánchez

    Published 2022-12-01
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    Evaluación de la dinámica de impregnación al vacío de cogollos de palma de iraca

    Evaluación de la dinámica de impregnación al vacío de cogollos de palma de iraca by Misael Cortes-Rodríguez, Rodrigo Hoyos-Sánchez, Leidy Areiza-Restrepo, Cristian Camilo Ossa-Cardona

    Published 2023-06-01
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