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    {'en_US': '“How much did you do today?”: Money uses and meanings among the hospitality industry workers (Mar del Plata, 1960-1980)', 'es_ES': '“¿Cuánto hiciste hoy?”: Usos y significados del dinero entre los/las trabajadores de la industria hotelera (Mar del Plata, 1960-1980)'}

    {'en_US': '“How much did you do today?”: Money uses and meanings among the hospitality industry workers (Mar del Plata, 1960-1980)', 'es_ES': '“¿Cuánto hiciste hoy?”: Usos y signif... by Débora Garazi

    Published 2020-06-01
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    Eating and Taking Photos: The Consumption of Food, Visual Representations and Gender. Mar del Plata (Argentina), 1930–1970

    Eating and Taking Photos: The Consumption of Food, Visual Representations and Gender. Mar del Plata (Argentina), 1930–1970 by Débora Garazi

    Published 2024-12-01
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    ¿Socios o empleados? Relaciones laborales en el sector gastronómico y vulneración de derechos laborales: el caso de las “Sociedades en Comandita” (Argentina, mediados del siglo XX)

    ¿Socios o empleados? Relaciones laborales en el sector gastronómico y vulneración de derechos laborales: el caso de las “Sociedades en Comandita” (Argentina, mediados del siglo XX)... by Débora Garazi

    Published 2024-08-01
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