Showing 1 - 3 results of 3 for search 'Diah Lestari Ayudiarti', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Liquid smoke and its applications for fisheries products

    Liquid smoke and its applications for fisheries products by Diah Lestari Ayudiarti, Rodiah Nurbaya Sari

    Published 2010-12-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    Optimasi Pembuatan Gelatin dari Tulang Ikan Kaci-Kaci (Plectorhynchus chaetodonoides Lac.) Menggunakan Berbagai Konsentrasi Asam dan Waktu Ekstraksi

    Optimasi Pembuatan Gelatin dari Tulang Ikan Kaci-Kaci (Plectorhynchus chaetodonoides Lac.) Menggunakan Berbagai Konsentrasi Asam dan Waktu Ekstraksi by Tazwir Tazwir, Diah Lestari Ayudiarti, Rosmawaty Peranginangin

    Published 2014-05-01
    Get full text
    Article
  3. 3
    Pengaruh Perendaman dengan Asam Cuka dan Sodium Bikarbonat, serta Perlakuan Blansing terhadap Karakteristik Keripik Kulit Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus)

    Pengaruh Perendaman dengan Asam Cuka dan Sodium Bikarbonat, serta Perlakuan Blansing terhadap Karakteristik Keripik Kulit Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) by Theresia Dwi Suryaningrum, Suryanti Suryanti, Rodiah Nurbaya Sari, Ema Hastarini, Diah Lestari Ayudiarti

    Published 2022-06-01
    Get full text
    Article

Search Tools: