Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Duygu Benzer Gürel', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    Heat treatment and microwave applications on homemade sour cherry juice: The effect on anthocyanin content and some physicochemical properties

    Heat treatment and microwave applications on homemade sour cherry juice: The effect on anthocyanin content and some physicochemical properties by Dilay Yıldız, Duygu Benzer Gürel, Özlem Çağındı, Semra Kayaardı

    Published 2022-01-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    İnek ve Keçi Sütleri Kullanımının Kefirin Antioksidan, Reolojik ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi

    İnek ve Keçi Sütleri Kullanımının Kefirin Antioksidan, Reolojik ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi by Duygu Benzer Gürel, Merve Ildız, Serdal Sabancı, Nurcan Koca, Özlem Çağındı, Filiz İçier

    Published 2021-01-01
    Get full text
    Article

Search Tools: