Otimização de metodologia para derivação de desoxinivalenol através de planejamento experimental Optimization of the methodology for deoxynivalenol derivatization by experimental p... by Jaqueline Garda, Eliana Badiale-Furlong

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Descontaminação de micotoxinas: uma estratégia promissora by Jaqueline Garda, Eliana Badiale Furlong

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Sperathe effects of solid-state fermentation in the functional properties of defatted rice bran and wheat bran by Cristina Moreira da Silveira, Eliana Badiale-Furlong

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Variaveis Biotica e Abiotica e a Incidencia de Tricotecenos em Trigo by Eliana Badiale Furlong, L. M. V. Soares

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Effect of deoxynivalenol and T-2 toxin in malt amylase activity by Jaqueline Garda-Buffon, Edlira Baraj, Eliana Badiale-Furlong

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Microalgas Nannochloropsis sp. E Spirulina sp. e seu potencial como fonte de ácidos graxos essenciais by Priscila Tessmer Scaglioni, Kelly Cristina Massarolo, Eliana Badiale Furlong

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Extraction of &#947-oryzanol from rice bran Extração de γ-oryzanol de farelo de arroz by Renata Heidtmann-Bemvenuti, Náthali Saião Nora, Eliana Badiale-Furlong

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Elaboração de tenderizante de carne a partir dos resíduos da industrialização do abacaxi by Walter Augusto-Ruiz, Eliana Badiale Furlong, Estevam Domingues Martins

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Chemical characterization of fish species employed to Asthma treatment southern region of Rio Grande do Sul/<br> Caracterização química de pescados empregados para tratamento de As... by Ana Luiza Muccillo Baisch, Ademir Larrea Bastos, Eliana Badiale Furlong

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Antioxidant properties of Spirulina (Arthospira) platensis cultivated under different temperatures and nitrogen regimes by Luciane Maria Colla, Eliana Badiale Furlong, Jorge Alberto Vieira Costa

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Mitigation of Mycotoxins in Food—Is It Possible? by Eliana Badiale Furlong, Jaqueline Garda Buffon, Maristela Barnes Cerqueira, Larine Kupski

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Caracterização química, funcional e microbiológica de sopas desidratadas formuladas a partir de plasma bovino adsorvido em farelo de arroz desengordurado. by Angela Moraes Teixeira, Eliana Badiale Furlong, Myriam de las Mercedes Salas-Mellado

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