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    Obtenção e caracterização do amido do endocarpo da manga Tommy Atkins proveniente do resíduo agroindustrial

    Obtenção e caracterização do amido do endocarpo da manga Tommy Atkins proveniente do resíduo agroindustrial by Eliane Alves Onias, Mônica Tejo Cavalcanti

    Published 2015-05-01
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