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Avaliação física e química da polpa de maracujá congelada comercializada na região de Bauru Physical-chemical evaluation of the frozen passion fruit pulp traded in the Bauru region... by Kátia Raimundo, Regiane Stela Magri, Eliane Maria Ravasi Stéfano Simionato, Aloísio Costa Sampaio
Published 2009-06-01
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Quality of minimally processed snap bean in function of rinse and sanification operations/ <br>Qualidade de feijão-vagem minimamente processado em função das operações de enxague e... by Eliane Maria Ravasi Stéfano Simionato, Ivan Herman Fischer, Mirian Souza Fileti, José Eduardo Peres, Maria Cecília Arruda, Diego Scacalossi Voltan
Published 2011-01-01
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A fruticultura como instrumento de geração de renda para agricultura familiar e áreas de assentamento rural by Aloísio Costa Sampaio, Terezinha de Fátima Fumis, Aparecida Marques de Almeida, Maria José De Marchi Garcia, Maria Lúcia Pallamin, Eliane Maria Ravasi Stefano Simionato
Published 2009-09-01
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Postharvest diseases and physicochemical characteristics of mango / <br> Doenças e características físicas e químicas pós-colheita em manga by Eliane Maria Ravasi Stefano Simionato, Elisangela Marques Jerônimo, Sonia Maria Nalesso Marangoni Montes, Aparecida Marques de Almeida, Maria Cecília de Arruda, Ivan Herman Fischer, Rosemary Marques de Almeida Bertani
Published 2009-07-01
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