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    <title language="spa">Efeito de diferentes sais de ferro sobre as características sensoriais do "iogurte" de soja

    <title language="spa">Efeito de diferentes sais de ferro sobre as características sensoriais do "iogurte" de soja by Daniela Cardoso Umbelino, Helena Maria André Bolini Cardello, Elizeu Antonio Rossi

    Published 2001-06-01
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    &lt;b&gt;OTIMIZAÇÃO DE UM SISTEMA ESTABILIZANTE PARA O “IOGURTE†DE SOJA&lt;/b&gt;

    &lt;b&gt;OTIMIZAÇÃO DE UM SISTEMA ESTABILIZANTE PARA O “IOGURTE†DE SOJA&lt;/b&gt; by ELIZEU ANTONIO ROSSI, JOãO BOSCO FARIA, DIONíSIO BORSATO, FERNANDO LUIZ BALDOCHI

    Published 2009-07-01
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    Efeito de um novo produto fermentado de soja, enriquecido com isoflavonas e cálcio, sobre o tecido ósseo de ratas

    Efeito de um novo produto fermentado de soja, enriquecido com isoflavonas e cálcio, sobre o tecido ósseo de ratas by Raquel Bedani, Elizeu Antonio Rossi, José Salvador Lepera, Charles Chenwei Wang, Graciela Font de Valdez

    Published 2006-06-01
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    Efeito de um novo produto fermentado de soja, enriquecido com isoflavonas e cálcio, sobre o tecido ósseo de ratas

    Efeito de um novo produto fermentado de soja, enriquecido com isoflavonas e cálcio, sobre o tecido ósseo de ratas by Raquel Bedani, Elizeu Antonio Rossi, José Salvador Lepera, Charles Chenwei Wang, Graciela Font de Valdez

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    Efeito de um novo produto fermentado de soja sobre os lípides séricos de homens adultos normocolesterolêmicos

    Efeito de um novo produto fermentado de soja sobre os lípides séricos de homens adultos normocolesterolêmicos by Elizeu Antonio Rossi, Regina Célia Vendramini, Iracilda Zeppone Carlos, Maurício Gonçalves de Oliveira, Graciela Font de Valdez

    Published 2003-03-01
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