Showing 1 - 1 results of 1 for search 'Endang Isti Suciani', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    KARAKTERISTIK MIE KERING TERSUBSTITUSI TEPUNG BUNGKIL KACANG TANAH DENGAN PENAMBAHAN GETAH PEPAYA KERING (Carica Papaya L.) TERHADAP KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK

    KARAKTERISTIK MIE KERING TERSUBSTITUSI TEPUNG BUNGKIL KACANG TANAH DENGAN PENAMBAHAN GETAH PEPAYA KERING (Carica Papaya L.) TERHADAP KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK by Elis Tsamrotus Sa’adah, Nurul Husna, Wike Adhi Anggono, Endang Isti Suciani, Rekna Wahyuni

    Published 2015-11-01
    Get full text
    Article

Search Tools: