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    Revisión: alimentos e ingredientes funcionales derivados de la leche

    Revisión: alimentos e ingredientes funcionales derivados de la leche by Eryck R, Silva Hernández, Iñigo Verdalet Guzmán

    Published 2003-12-01
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    <title language="spa">Alto contenido de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche y productos derivados al incorporar semillas de girasol a la dieta vacuna: Implicaciones sobre el riesgo trombo/aterogénico

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    Published 2007-06-01
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    Alto contenido de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche y productos derivados al incorporar semillas de girasol a la dieta vacuna: Implicaciones sobre el riesgo trombo/aterogénico

    Alto contenido de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche y productos derivados al incorporar semillas de girasol a la dieta vacuna: Implicaciones sobre el riesgo trombo/aterogéni... by Eryck R Silva Hernández, Ma. Miriam Suarez Jácome, Rosa Guadalupe Herrera Lee, Takuo Nakano, Lech Ozimek, Iñigo Verdalet Guzmán

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