Showing 1 - 7 results of 7 for search 'Evrim Güneş Altuntaş', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı

    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı by Evrim Güneş Altuntaş, Kamuran Ayhan

    Published 2010-01-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı

    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı by Evrim Güneş Altuntaş, Kamuran Ayhan

    Published 2010-01-01
    Get full text
    Article
  3. 3
    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı

    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı by Evrim Güneş Altuntaş, Kamuran Ayhan

    Published 2010-01-01
    Get full text
    Article
  4. 4
    Using Bacteriocins in Milk and Dairy Products

    Using Bacteriocins in Milk and Dairy Products by Evrim Güneş Altuntaş, Kamuran Ayhan

    Published 2010-01-01
    Get full text
    Article
  5. 5
    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı

    Süt ve Süt Ürünlerinde Bakteriyosinlerin Kullanımı by Evrim Güneş Altuntaş, Kamuran Ayhan

    Published 2010-01-01
    Get full text
    Article
  6. 6
    Identification of Meat Species by Using Molecular and Spectroscopic Techniques

    Identification of Meat Species by Using Molecular and Spectroscopic Techniques by Evrim Güneş Altuntaş, Ebru Deniz, Beycan Ayhan, Kezban Candogan, Duygu Ozel Demiralp

    Published 2017-06-01
    Get full text
    Article
  7. 7
    Effect of Disulfide Bonds on the Thermal Stability of Pediocin: In-silico Screening Using Molecular Dynamics Simulation

    Effect of Disulfide Bonds on the Thermal Stability of Pediocin: In-silico Screening Using Molecular Dynamics Simulation by Mehmet Altay Unal, Ozlem Kaymaz, Evrim Gunes Altuntas, Vijay K. Juneja, Ayhan Elmali

    Published 2023-09-01
    Get full text
    Article

Search Tools: