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Determinação das composições físico-químicas de cachaças do sul de minas gerais e de suas misturas Determination of the physical-chemical composition of homemade cachaças produced... by Fernando José Vilela, Maria das Graças Cardoso, José Masson, Jeancarlo Pereira dos Anjos
Published 2007-08-01
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Teores de carbamato de etila e outros componentes secundários em diferentes cachaças produzidas em três regiões do estado de Minas Gerais: Zona da mata, sul de minas e vale do jequ... by Luciene Viana Ferreira Barcelos, Maria das Graças Cardoso, Fernando José Vilela, Jeancarlo Pereira dos Anjos
Published 2007-08-01
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Parâmetros físico-químicos e cromatográficos em aguardentes de cana queimada e não queimada Physicochemical and chromatographic parameters in sugar cane brandies from burnt and non... by José Masson, Maria das Graças Cardoso, Fernando José Vilela, Flávio Araujo Pimentel, Augusto Ramalho de Morais, Jeancarlo Pereira dos Anjos
Published 2007-12-01
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