Características de carcaças de bovinos Nelore inteiros vs castrados em duas idades, terminados em confinamento Carcass characteristics of Nellore cattle kept intact or castrated at... by Aline Kellermann de Freitas, João Restle, Paulo Santana Pacheco, João Teodoro Padua, Moacir Evandro Lage, Eliane Sayuri Miyagi, Gustavo Feliciano Resende da Silva

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