Showing 1 - 6 results of 6 for search 'Hà Thị Thụy Vy', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    Khảo sát điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme alcalase thủy phân protein từ thịt đầu tôm thẻ chân trắng

    Khảo sát điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme alcalase thủy phân protein từ thịt đầu tôm thẻ chân trắng by Nguyễn Văn Mười, Hà Thị Thụy Vy

    Published 2018-08-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    Nghiên cứu điều kiện cô đặc dịch protein thủy phân từ thịt đầu tôm thẻ (Litopenaeus vannamei)

    Nghiên cứu điều kiện cô đặc dịch protein thủy phân từ thịt đầu tôm thẻ (Litopenaeus vannamei) by Hà Thị Thụy Vy, Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc

    Published 2019-04-01
    Get full text
    Article
  3. 3
    Nghiên cứu điều kiện hoạt hóa enzyme protease nội tại từ thịt đầu tôm thẻ (Litopenaeus vannamei)

    Nghiên cứu điều kiện hoạt hóa enzyme protease nội tại từ thịt đầu tôm thẻ (Litopenaeus vannamei) by Hà Thị Thụy Vy, Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc

    Published 2018-04-01
    Get full text
    Article
  4. 4
    Ảnh hưởng của dung môi và thời gian kết tủa đến hiệu quả tinh sạch sơ bộ enzyme protease trích ly từ thịt đầu tôm

    Ảnh hưởng của dung môi và thời gian kết tủa đến hiệu quả tinh sạch sơ bộ enzyme protease trích ly từ thịt đầu tôm by Hà Thị Thụy Vy, Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc

    Published 2016-10-01
    Get full text
    Article
  5. 5
    Khảo sát đặc điểm enzyme protease thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) sau quá trình tinh sạch sơ bộ

    Khảo sát đặc điểm enzyme protease thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) sau quá trình tinh sạch sơ bộ by Hà Thị Thụy Vy, Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc

    Published 2018-02-01
    Get full text
    Article
  6. 6
    NGHIÊN CỨU TRÍCH LY ENZYME PROTEASE TỪ THỊT ĐẦU TÔM SÚ (PENAEUS MONODON)

    NGHIÊN CỨU TRÍCH LY ENZYME PROTEASE TỪ THỊT ĐẦU TÔM SÚ (PENAEUS MONODON) by Trần Thanh Trúc, Hà Thị Thụy Vy, Nguyễn Văn Mười, Phan Thị Bích Ngọc, Trần Bạch Long

    Published 2014-09-01
    Get full text
    Article

Search Tools: