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    <b>O PROCESSO DE FABRICAÇÃO DA CERVEJA E SEUS EFEITOS NA PRESENÇA DE POLIFENÓIS</b>

    <b>O PROCESSO DE FABRICAÇÃO DA CERVEJA E SEUS EFEITOS NA PRESENÇA DE POLIFENÓIS</b> by PRISCILA BECKER SIQUEIRA, HELENA MARIA ANDRé BOLINI, GABRIELA ALVES MACEDO

    Published 2009-06-01
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    <b>DESENVOLVIMENTO DE PROCESSO DE MICROENCAPSULAÇÃO DO FeSO4.7H2O E SUA INFLUÊNCIA NAS PROPRIEDADES SENSORIAIS DO "IOGURTE" DE SOJA</b>

    <b>DESENVOLVIMENTO DE PROCESSO DE MICROENCAPSULAÇÃO DO FeSO4.7H2O E SUA INFLUÊNCIA NAS PROPRIEDADES SENSORIAIS DO "IOGURTE" DE SOJA</b> by DANIELA CARDOSO UMBELINO, ELIZEU ANTONIO ROSSI, HELENA MARIA ANDRé BOLINI CARDELLO

    Published 2009-07-01
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    <b>EFEITO DO ENVELHECIMENTO NOS TEORES DE ENXOFRE PRESENTES EM AMOSTRAS DE CACHAÇAS DESTILADAS EM ALAMBIQUES DE COBRE E DE AÇO INOXIDÃVEL</b>

    <b>EFEITO DO ENVELHECIMENTO NOS TEORES DE ENXOFRE PRESENTES EM AMOSTRAS DE CACHAÇAS DESTILADAS EM ALAMBIQUES DE COBRE E DE AÇO INOXIDÃVEL</b> by WILLIAN DEODATO ISIQUE, HELENA MARIA ANDRé BOLINI CARDELLO, JOãO BOSCO FARIA

    Published 2009-07-01
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    <b>AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DO ESTÃMULO GUSTATIVO ANTES E PÓS EXERCÃCIO FÃSICO</b>

    <b>AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO DO ESTÃMULO GUSTATIVO ANTES E PÓS EXERCÃCIO FÃSICO</b> by HELGA TATIANA TUCCI, LILIAN RAMIRO FELÃCIO, SABRINA DOS SANTOS AMORIN, GILBERTO EIJI SHIGUEMOTO, HELENA MARIA ANDRé BOLINI CARDELLO

    Published 2009-07-01
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