Produção de fitase por Aspergillus niger var. phoenicis URM 4924 utilizando planejamentos fatoriais by Julio Cézar dos Santos Nascimento, Vanessa Maranhão Soares, Lourival Barros Sousa de Brito Pereira, Lucilo Bioni Filho, Priscila Virgínio de Albuquerque, Gilcifran Prestes de Andrade, Hilton Nobre da Costa, Silvia Fernanda de Alcantara, Ana Lúcia Figueiredo Porto, Tatiana Souza Porto

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