Ứng dụng công nghệ bao màng trong bảo quản trái cây nhiệt đới Bằng Hoàng Quang Bình, Lê Trung Thiên, Trà Quang, Trịnh Ngọc Thảo Ngân

lấy văn bản

Evaluation of Influencing Factors and Technological Processes for the Production of Orange Essential Oil (<i>Citrus sinensis</i>) on Equipment Semi-industrial Distillation Bằng Tran Thien Hien, Hoang Quang Binh, Huynh Bao Long, Xuan Tien Le

lấy văn bản

Nghên cứu giảm đắng nước bưởi thanh trùng bằng chế phẩm enzyme biocitrus Bằng Hoàng Quang Bình, Trần Thị Ny, Huỳnh Tiến Đạt, Lê Trung Thiên

lấy văn bản

Ứng dụng vi bao giọt tụ trong công nghiệp thực phẩm Bằng Hoàng Quang Bình, Chế Mỹ Linh, Trịnh Ngọc Thảo Ngân, Lê Trung Thiên

lấy văn bản

Quality changes of durian pulp (Durio ziberhinus Murr.) in cold storage Bằng Hoang Quang Binh, Le Hoang Phuc, Ha Huu Quy, Truong Ba Hoang, Nguyen Thanh Viet, Duong Diep Ngoc Thi, Nguyen Phu Thuong Nhan, Van Chi Khang

lấy văn bản