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    EFEITO DO TIPO DE EMBALAGEM E DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NAS QUALIDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE CENOURA MINIMAMENTE PROCESSADA

    EFEITO DO TIPO DE EMBALAGEM E DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NAS QUALIDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE CENOURA MINIMAMENTE PROCESSADA by Ana Luiza de Souza Miranda, David Roger Paixão Marques, Louise Paiva Passos, Isadora Rebouças Nolasco de Oliveira

    Published 2017-08-01
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    ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE CENOURAS MINIMAMENTE PROCESSADAS E ARMAZENADAS EM DIFERENTES EMBALAGENS SOB-REFRIGERAÇÃO

    ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE CENOURAS MINIMAMENTE PROCESSADAS E ARMAZENADAS EM DIFERENTES EMBALAGENS SOB-REFRIGERAÇÃO by Louise Paiva Passos, Ana Luiza de Souza Miranda, David Roger Paixão Marques, Isadora Rebouças Nolasco de Oliveira

    Published 2017-08-01
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    Post-harvest quality of papaya coated with polivinilic alcohol and maize starch

    Post-harvest quality of papaya coated with polivinilic alcohol and maize starch by Mariana Teixeira Pigozzi, Vanessa Mendes Silva, Fabrícia Queiroz Mendes, Isadora Rebouças Nolasco de Oliveira, Allan Robledo Fialho e Moraes, Everaldo Antônio Lopes

    Published 2020-11-01
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