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Structure, propriétés et minéralisation de la coquille de l’œuf : rôle de la matrice organique dans le contrôle de sa fabrication by Y. NYS, M.T. HINCKE, A. HERNANDEZ-HERNANDEZ, A.B. RODRIGUEZ-NAVARRO, J. GOMEZ-MORALES, V. JONCHERE, J.M. GARCIA-RUIZ, J. GAUTRON
Published 2011-04-01
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