STUDI PENDAHULUAN ENZIM KITINASE EXTRASELULER YANG DIHASILKAN OLEH ISOLAT BAKTERI ASAL MANADO 1) [Preliminary Study of Extracellular Chitinase Produced by Bacteria Isolated from Ma... por E.Y. Purwani 1), A. Toharisman 1), E. Chasanah1), J.F. Laksmi 1), V. Welan 1), M.T. Suhartono1), T. Purwadaria 2), J.K Hwang and Y.R. Pyun 3)

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