Showing 1 - 20 results of 26 for search 'JOSIVANDA PALMEIRA GOMES', query time: 0.04s
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Influência da adição de geleia de abóbora e amido de milho nas características físicoquímicas e texturais de iogurte grego by Sâmela Leal Barros, Newton Carlos Santos, Shênia Santos Monteiro, Mylena Olga Pessoa Melo, Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2020-03-01
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Impact of drying technique on umbu‐cajá pulp with the addition of probiotic culture: Optimization, cell viability, physicochemical, and functional properties by Aline Pacheco Albuquerque, Thais Jaciane Araujo Rodrigues, Layanne Rodrigues daSilva, Newton Carlos Santos, Ana Paula Trindade Rocha, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2024-03-01
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Efeito da adição de diferentes tipos de açúcar sobre a qualidade físico-química de geleias elaboradas com abacaxi e canela by Sâmela Leal Barros, Wilton Pereira da Silva, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Thais Jaciane de Araújo, Newton Carlos Santos, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2019-07-01
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Influence of mango pulp and sucrose contents on the technological properties of solid preparations (freeze-dried) for yoghurt by Emanuel Neto Alves de Oliveira, Ana Paula Trindade Rocha, Josivanda Palmeira Gomes, Bruno Fonsêca Feitosa, Dyego da Costa Santos, Elisabete Piancó de Sousa, Danielle Martins Lemos
Published 2023-06-01
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Hygroscopic behavior of spray dried acerola and seriguela mixed juice powder stored by Christine Maria Carneiro Maranhão Ribeiro, Larry Oscar Chañi Paucar, Enayde de Almeida Melo, Josivanda Palmeira Gomes, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato da Silva, Maria Inês Sucupira Maciel
Published 2020-07-01
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Determination of constant and variable thermal diffusivity of cashew pulp during heating: Experimentation, optimizations and simulations by Wilton Pereira da Silva, Álison Pereira da Silva, Leidjane Matos de Souto, Aluizio Freire da Silva Junior, João Paulo de Lima Ferreira, Josivanda Palmeira Gomes, Alexandre José de Melo Queiroz
Published 2022-11-01
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Produção e qualidade de frutos de melancieira sob estratégias de manejo de salinidade e nitrogênio by Saulo Soares da Silva, Geovani Soares de Lima, Vera Lúcia Antunes de Lima, Hans Raj Gheyi, Lauriane Almeida dos Anjos Soares, Janine Patricia Melo Oliveira, Auryclennedy Calou de Araújo, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2020-11-01
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Conservação láctica e caracterização físico-química do quiabo produzido sob salinidade da água e adubação potássica by Lauriane Almeida dos Anjos Soares, Rafael Gonçalves da Silva, Geovani Soares de Lima, Giuliana Naiara Barros Sales, Franciscleudo Bezerra da Costa, Alzira Maria de Sousa Silva Neta, Rômulo Carantino Lucena Moreira, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2020-09-01
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Continuous and Intermittent Drying of Rough Rice: Effects on Process Effective Time and Effective Mass Diffusivity by Joan Carlos Alves Pereira, Wilton Pereira da Silva, Josivanda Palmeira Gomes, Alexandre José de Melo Queiroz, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Bruno Adelino de Melo, Ângela Maria Santiago, Antônio Gilson Barbosa de Lima, Antonio Daniel Buriti de Macedo
Published 2020-07-01
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Tropical Red Fruit Blend Foam Mat Drying: Effect of Combination of Additives and Drying Temperatures by Yaroslávia Ferreira Paiva, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Alexandre José de Melo Queiroz, Lumara Tatiely Santos Amadeu, Carolaine Gomes dos Reis, Francislaine Suelia dos Santos, Antônio Gilson Barbosa de Lima, Wilton Pereira da Silva, Josivanda Palmeira Gomes, Daniela Dantas de Farias Leite, Thalis Leandro Bezerra de Lima
Published 2023-06-01
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A New Empirical Model for Predicting Intermittent and Continuous Drying of “Neve” Melon (<i>Cucumis melo</i> sp.) Seeds by Renato Costa da Silva, Wilton Pereira da Silva, Josivanda Palmeira Gomes, Alexandre José de Melo Queiroz, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Antonio Gilson Barbosa de Lima, Ana Paula Trindade Rocha, Laerson Duarte da Silva, João Paulo de Lima Ferreira, Dyego da Costa Santos, Romario Oliveira de Andrade
Published 2022-02-01
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Foliar Applications of Salicylic Acid on Boosting Salt Stress Tolerance in Sour Passion Fruit in Two Cropping Cycles by Thiago Galvão Sobrinho, André Alisson Rodrigues da Silva, Geovani Soares de Lima, Vera Lúcia Antunes de Lima, Vitória Ediclécia Borges, Kheila Gomes Nunes, Lauriane Almeida dos Anjos Soares, Luciano Marcelo Fallé Saboya, Hans Raj Gheyi, Josivanda Palmeira Gomes, Pedro Dantas Fernandes, Carlos Alberto Vieira de Azevedo
Published 2023-05-01
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Optimization of the Effects of Different Temperatures and Compositions of Filmogenic Solution on <i>Lactobacillus salivarius</i> Using Predictive Mathematical Models by Shênia Santos Monteiro, Wilton Pereira da Silva, Shirley Santos Monteiro, Josivanda Palmeira Gomes, Emmanuel Moreira Pereira, Alexandre José de Melo Queiroz, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Ana Paula Trindade Rocha, Hanndson Araujo Silva, Leyllanne Renalle Batista de Almeida, Mábia Ruana Silva de Sena, Antônio Gilson Barbosa de Lima
Published 2020-12-01
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The Temperature Influence on Drying Kinetics and Physico-Chemical Properties of Pomegranate Peels and Seeds by Roberta de Oliveira Sousa Wanderley, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Alexandre José de Melo Queiroz, Francislaine Suelia dos Santos, Yaroslávia Ferreira Paiva, João Paulo de Lima Ferreira, Antônio Gilson Barbosa de Lima, Josivanda Palmeira Gomes, Caciana Cavalcanti Costa, Wilton Pereira da Silva, Dyego da Costa Santos, Patricio Borges Maracajá
Published 2023-01-01
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Hydroponic Cultivation of Laranja Cherry Tomatoes under Salt Stress and Foliar Application of Hydrogen Peroxide by Maria Amanda Guedes, André Alisson Rodrigues da Silva, Geovani Soares de Lima, Hans Raj Gheyi, Lauriane Almeida dos Anjos Soares, Luderlândio de Andrade Silva, Valeska Karolini Nunes Oliveira, Reynaldo Teodoro de Fátima, Reginaldo Gomes Nobre, Jackson Silva Nóbrega, Carlos Alberto Vieira de Azevedo, Saulo Soares da Silva, Josivanda Palmeira Gomes
Published 2023-08-01
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Smelling Peppers and Pout Submitted to Convective Drying: Mathematical Modeling, Thermodynamic Properties and Proximal Composition by Rodrigo Leite Moura, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Alexandre José de Melo Queiroz, Francislaine Suelia dos Santos, Antônio Gilson Barbosa de Lima, Pedro Francisco do Rego Junior, Josivanda Palmeira Gomes, Wilton Pereira da Silva, Yaroslávia Ferreira Paiva, Henrique Valentim Moura, Eugênia Telis de Vilela Silva, Caciana Cavalcanti Costa, Mailson Gonçalves Gregório
Published 2023-05-01
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Mathematical Models to Describe the Foam Mat Drying Process of Cumbeba Pulp (<i>Tacinga inamoena</i>) and Product Quality by Adelino de Melo Guimarães Diógenes, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Alexandre José de Melo Queiroz, João Paulo de Lima Ferreira, Wilton Pereira da Silva, Josivanda Palmeira Gomes, Francislaine Suelia dos Santos, Deise Souza de Castro, Marcela Nobre de Oliveira, Dyego da Costa Santos, Romário Oliveira de Andrade, Ana Raquel Carmo de Lima
Published 2022-06-01
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