Showing 1 - 3 results of 3 for search 'Jaroslaw Dumanowski', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    „Brassolety” i „rafiały”. Przepisy kulinarne Władysława Rogalińskiego z ok. 1650 roku

    „Brassolety” i „rafiały”. Przepisy kulinarne Władysława Rogalińskiego z ok. 1650 roku by Jaroslaw Dumanowski

    Published 2021-12-01
    Get full text
    Article
  2. 2
    Wiedza, narracja i smak: staropolskie książki kucharskiei porady kulinarne jako źródło historyczne

    Wiedza, narracja i smak: staropolskie książki kucharskiei porady kulinarne jako źródło historyczne by Jarosław Dumanowski

    Published 2014-01-01
    Get full text
    Article
  3. 3
    Turmeric and Cumin Instead of Stock Cubes: An Internet Survey of Spices and Culinary Herbs Used in Poland Compared with Historical Cookbooks and Herbals

    Turmeric and Cumin Instead of Stock Cubes: An Internet Survey of Spices and Culinary Herbs Used in Poland Compared with Historical Cookbooks and Herbals by Łukasz Łuczaj, Jarosław Dumanowski, Cecylia Marszałek, Fabio Parasecoli

    Published 2023-01-01
    Get full text
    Article

Search Tools: